Speisen und Getränke perfekt inszenieren
Cliff Kapatais
Lesedauer ca. 2 Minuten
Hilfreich?
In diesem Canon Academy Tipp gibt dir der Food- und People-Fotograf Cliff Kapatais wertvolle Tipps, wie du Speisen und Getränke perfekt in Szene setzen kannst - und das nicht nur zu Weihnachten.
Einfache Gerichte wählen
Gerade beim Einstieg in die Food Fotografie helfen einfache und schöne Gerichte. Idealerweise hast du Unterstützung beim Kochen und Anrichten. So kannst du dich auf das Fotografieren konzentrieren.
Leckeres Licht
Wenn du Speisen fotografierst, ist Licht ein wichtiges Gestaltungselement. Im Unterschied zu vielen anderen Spielarten der Fotografie kommt bei Food Aufnahmen das Licht meist von hinten oder seitlich, und nicht direkt von vorne.
Bildgestaltung
Für Food Fotos gelten darüber hinaus natürlich die klassischen Regeln der Bildgestaltung: Setze auf blickführende Linien, Wiederholungen und Rahmen.
Kontraste durch Farben, Formen oder Texturen
Kontraste machen ein Bild spannend. Für die Food Fotografie bedeutet das, dass du bei den Arrangements mit Farbkontrasten, verschiedenen Formen und Oberflächen arbeiten kannst.
Gut geputzt heißt Zeit gespart
Die wenigen Minuten, die du vor dem Shooting in das sorgfältige Polieren von Gläsern und Besteck investierst, rentieren sich ungemein: So ersparst du dir viel mühevolles Retuschieren in der Nachbearbeitung.
