Canon Academy

Denise Renée Schuster

Gastdozent

Denise ist leidenschaftliche Fotografin, Business-Coach, Kochbuch-Autorin und hostet Workshops.

Meine Canon Story

MEIN WEG ZUR FOTOGRAFIE

Fotografie war schon immer Teil meines Lebens – Teil meines Berufs wurde sie aber erst relativ spät.

2014 gründete ich den Blog Foodlovin.de, der schnell zu einem der bekanntesten Foodblogs Deutschlands wurde – wofür nicht zuletzt die Fotos verantwortlich waren.

Über diesen Kanal wurde meine Fotografie bekannt und ich begann, Food-Produktionen für Zeitschriften wie Lust auf Genuss oder Elle und internationale Lebensmittelhersteller umzusetzen.

Neben verschiedenen Praktika und Workshops bei Fotograf:innen und im Videobereich bin ich hauptsächlich Autodiktatin, weil mir sonst niemand beibringen konnte, die Fotos zu machen, die ich mir vor meinem geistigen Auge vorgestellt habe.

Canon war dabei von Anfang an die einzig wahre Entscheidung für mich und mein Equipment.

 

MEINE FOTOGRAFISCHEN SCHWERPUNKTE

Meine Expertise ist emotionale und lebendige Food Fotografie. Inspirierend, klar und frisch. Mit natürlichen Zutaten und natürlichem Licht. Das sind meine Zutaten für beste Ergebnisse.

In meinem Studio-Loft in Düsseldorf arbeite ich mit meinem Team für Kunden aus der Lebensmittelbranche, für Zeitschriften, Social Media und Werbung.

Eine Weile habe ich auch als Foodstylistin gearbeitet und achte auf die kleinen Details, die Food einfach zum Anbeißen aussehen lassen.

Diese Tipps teile in meinen Workshop-Teilnehmer:innen.

 

MEINE CANON ACADEMY WORKSHOPS

Ich zeige meinen Teilnehmer:innen, wie sie sich kreativ, selbstsicher und flexibel hinter der Kamera bewegen und ihre Fotos genau so werden, wie sie sich wünschen – frei von Technik-Stress.

Praktische Foodstyling-Tipps sowie die Frage „wird das Food jetzt wirklich mit Haarspray eingesprüht?“ gehören genauso dazu wie das Thema Bild-Komposition und die richtigen Requisiten für die Food-Fotografie.

Bio

  • 2006-2009 Bachelor Media Management
  • 2009-2011 Master oft Arts, Kommunikations-, Multimedia- & Marktmanagement
  • 2011-2013 Unternehmensberaterin bei Kienbaum Consultants International
  • seit 2014 Selbstständig im Bereich Food Fotografie, Food Blogging & Social Media
  • seit 2019 Leiterin des Foodlovin‘ Studios

Info

NRW

Lieblings-Equipment

von Denise Renée Schuster

Canon EOS R5

Canon EOS R5

Die professionelle spiegellose Systemkamera mit Vollformatsensor, die als Flaggschiff der EOS R Serie Fotografen und Filmemachern hochauflösende Fotos und 8K-Video bietet.

Canon EOS-1D X Mark III

Canon EOS-1D X Mark III

Die EOS-1D X Mark III ist die ultimative Canon Vollformat-DSLR für Sport- und Naturfotografen.